Lo dicono anche i numeri e le statistiche, per lo street food è boom! Quando il cibo incontra la strada.STREET FOOD, UNA MODA MA NON SOLO – Mangiare fuori casa è in alcuni casi una necessità dettata dai ritmi del lavoro ma sempre più spesso è anche l’occasione di svago o di un esercizio di libertà che porta a sperimentare nuovi modelli di cucina.

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