Hij bereikt dit jaar de respectabele leeftijd van negentig jaar: Elio Talamini, de pater familias van de Talamini’s in Deventer. En nog altijd roert hij zich in zijn Deventer ijssallon waar zoon Pietro en dochter Lucia de scepter zwaaien.Deze week zijn vele ijssallons van de Italiaanse ijsbereiders in het land open gegaan. Dé bevestiging dat de zomer in aantocht is. Het heeft iets nostaligsch: een ijsje halen bij de Italiaan. De Talamini’s zijn in het hele land met ijssalons te vinden, gerund door meerdere generaties ijsmakers.

Sourced through Scoop.it from: www.destentor.nl

See on Scoop.itGood Things From Italy – Le Cose Buone d’Italia