Le panelle sono delle gustose e sfiziose frittelle rotonde fatte di farina di ceci, tipiche di Palermo.Queste, nel capoluogo siciliano, vengono solitamente servite in panini ricoperti con semi di sesamo: il classico pane con le panelle che è il cibo da strada per eccellenza di Palermo.

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See on Scoop.itLa Cucina Italiana – De Italiaanse Keuken – The Italian Kitchen